Меню / Menu

ATTENTION / ВНИМАНИЕ

чилиMild / Нежный вкус

чиличилиHot / Острый вкус

чиличилиVery hot / Очень острый вкус

повар - Signature dishes / Фирменное блюдо от нашего шеф повара

листик - Vegetarian dishes / Вегетарианское блюдо

Prices are inclusive of VAT and all taxes.

Цены указаны в рублях с учетом НДС.

SOUP / СУПЫ

VEGETARIAN / ВЕГЕТАРИАНСКИЕ

чилилистикMULLIGATAWNY / МУЛИГАТВАНИ (250 gr/гр)

Indian Lentils soup prepared with Rice, green apples and spices with a touch of lemon.

Суп из чечевицы с рисом, кусочками зеленых яблок, специями и лимоном.

200

чилилистикTAMATAR KA SOUP / ТАМАТАР КА СУП (250 gr/гр)

Cream of tomato soup finished with fresh cream, croutons & cumin seed.

Томатный суп-пюре, подается со сливками и гренками.

200

чилилистикMUSHROOM CREAM SOUP / МАШРУМ СУП (250 gr/гр)

Cream soup with mushroom.

Крем-суп с грибами и сливками.

200

чилилистикVEGETABLE SOUP / ВЕЖЕТЕБИЛ СУП (250 gr/гр)

Cream Soup with mashed vegetables with touch of fried cumin seeds.

Овощной крем-суп со сливками и вкусом тмина.

200

NON VEGETARIAN / НЕВЕГЕТАРИАНСКИЕ

чилиMURG SOUP / МУРГ СУП (250 gr/гр)

Chicken soup with a magical Indian touch.

Куриный бульон с удивительным индийским вкусом.

240

чиличилиSAMUDRI RASAM / САМУДРИ РАСАМ (50 gr/гр)

Mouthwatering South Indian seafood soup.

Южно-Индийский суп из кальмара, осьминога и мяса мидий.

260

чилиPRAWN CREAM SOUP / ПРАУН КРЕМ СУП (250 gr/гр)

Mouthwatering seafood soup with Cream.

Крем-суп из кальмара, осьминога, мяса мидий со сливками.

260

SALADS / САЛАТЫ

VEGETARIAN / ВЕГЕТАРИАНСКИЕ

листикFRESH GARDEN SALAD/СВЕЖИЙ САЛАТ (300 gr/гр)

Salad served with cucumbers, tomato and carrot, lemon wedges.

Салат подаётся с огурцами, помидорами, морковью и лимоном.

290

чилилистикповарKHUMBI SALAD / САЛАТ ХУМБИ (250 gr/гр)

Marinated assorted mushrooms served with a mango pickle dressing.

Ассорти из маринованных грибов, заправленных манго со специями.

310

NON VEGETARIAN / НЕВЕГЕТАРИАНСКИЕ

чилиCHICKEN SALAD / ЧИКЕН САЛАТ (250 gr/гр)

Chicken Jullions with fresh vegetables and apple in exotic cream sauce.

Кусочки филе курицы со свежими овощами и яблоко в экзотическом сливочном соусе.

350

чилиповарSHRIMP SALAD / ШРИМП САЛАТ 250 gr/гр

Shrimps with exotic vegetables and fruits with Creamy sauce.

Креветки с экзотическими овощами и фруктами в сливочном соусе.

460

STARTERS / ЗАКУСКИ

VEGETARIAN / ВЕГЕТАРИАНСКИЕ

чиличилилистикMASALA PAPAD / МАСАЛА ПАПАД (2 pcs/2 шт)

Crispy pulse chips with onion and tomato cubes with spices.

Хрустящие хлебцы из чечевицы с луком и помидорами со специями.

100

чилилистикVEG SAMOSA / ВЕДЖ САМОСА (220 gr/гр, 2 pcs/2 штуки)

Crisp flaky pastry stuffed with spiced potatoes and dry fruit.

Хрустящие пирожки с картофелем, специями и сухофруктами.

200

чиличилилистикALOO MATAR CHAAT / АЛУ МАТАР ЧАТ (300 gr/гр)

Fried cubes of Fresh Potatoes saute with green peas, onion and tomatoes.

Жареные кубики свежего картофеля с тушенным зеленым горошком, луком и помидорами.

290

чилилистикVEG PAKORAS / ВЕДЖ ПАКОРАС (250 gr/гр)

Fried Crispy vegetables in Gram flour batter.

Хрустящие овощи в кляре.

300

чилилистикPAPDI CHAAT / ПАПДИ ЧАТ (300 gr/гр)

Crispy Flour Bread with cubes of Boiled Potatoes served with Yoghourt and tangy sauce.

Хрустящие хлебцы с кубиками вареного картофеля.

Подаются с йогуртом и густым соусом.

310

чиличилилистикVEG SHAMI-KEBAB / ВЕДЖ ШАМИ-КЕБАБ (250 gr/гр)

Patties of assorted vegetables with coriander and mint.

Котлетки из смеси овощей с кориандром и мятой.

390

чилилистикPANEER PAKORA / ПАНИР ПАКОРА (250 gr/гр, 50 gr/гр, 6 pcs/штук)

Crispy fried cottage cheese with gram flour spicy batter.

Хрустящий домашний сыр в кляре из гороховой муки.

430

листикVEG SEEKH KEBAB / ВЕДЖ СИХ КЕБАБ (300 gr/гр, 50 gr/гр, 6 pcs/штук)

Fresh vegetables minced with cottage cheese and crushed spices with touch of ginger and coriander and char grilled in clay oven.

Свежие овощи с домашним сыром и молотыми специями со вкусом имбиря и кориандра, приготовленные в индийской печи.

490

листикVEG PAKORA PLATTER / ВЕДЖ ПАКОРА ПЛЭТЕР (400 gr/гр), 50 gr/гр, 3х4 pcs/штук)

Fried Crispy vegetables - mushroom, potato, brinjal and cottage cheese in Gram flour batter.

Ассорти хрустящих овощей: грибы, картошка, балажан и домашнего сыра в кляре.

530

NON VEGETARIAN/ НЕВЕГЕТАРИАНСКИЕ

чилиKEEMA SAMOSA / КИИМА САМОСА (230 gr/гр, 2 pcs/штуки)

Crisp flaky pastry stuffed with minced lamb served with mint sauce.

Хрустящие пирожки с рубленой бараниной, приправленные мятным соусом.

340

чиличилиповарPRAWN POORI / ПРАУН ПУРИ (150 gr/гр)

Spiced Shrimps on puffed poori.

Креветки со специями на приготовленных особым образом маленьких индийских лепёшках.

440

чилиповарCHICKEN 65 / ЧИКЕН 65 (250 gr/гр, 6 pcs/штук)

Fried pieces of Chicken with spices.

Обжаренные кусочки куриного филе со специями.

470

чиличилиCHICKEN PAKORA / ЧИКЕН ПАКОРА (250 gr/гр, 50 gr/гр, 6 pcs/штук)

Tender Chicken cubes fried in spicy gram flour batter.

Нежные кусочки курицы в кляре.

490

чилиMURG SEEKH KEBAB / МУРГ СИХ КЕБАБ (350 gr/гр, 50 gr/гр, 6 pcs/штук)

Minced chicken with herbs and spices baked in Clay Oven.

Кебаб из куриного фарша, приготовленный в индийской печи.

570

чилиFISH PAKORA / ФИШ ПАКОРА (250 gr/гр, 50 gr/гр, 6 pcs/штук)

Fried fish in gram flour batter with red hot chili served with mint sauce.

Рыба в кляре из гороховой муки.

580

чилиSEEKH KEBAB KANGARI / СИХ КЕБАБ КАНГАРИ (300 gr/гр, 6 pcs/штук)

Minced lamb with herbs and spices baked in Clay Oven.

Кебаб из фарша молодого барашка, приготовленный в индийской печи.

610

чилиNON VEG PAKORA PLATTER / НОН ВЕДЖ ПАКОРА ПЛЭТЕР (430 gr/гр, 50 gr/гр, 3х3 pcs/штук)

Mix of Chicken, Fish and Prawn in Gram flour batter.

Хрустящее ассорти из курицы, рыбы и креветок в кляре.

710

чилиJHEENGA PAKORA / ДЖИНГА ПАКОРА (250 gr/гр, 50 gr/гр, 6 pcs/штук)

Fried Prawn in gram flour batter with lemon juice.

Обжаренные креветки в кляре с лимоном.

780

VEGETARIAN TREASURE / ВЕГЕТАРИАНСКАЯ КУХНЯ

чилилистикDAL TADKA / ТАДКА ДАЛ (300 gr/гр)

Yellow lentils prepared in a traditional style with tomato ginger with spices.

Желтая чечевица, приготовленная в традиционном индийском стиле с помидорами, имбирем и специями.

300

чилилистикDAL MAKHANI / ДАЛ МАХНИ (300 gr/гр)

A famous and well appreciated combination of dark lentils, butter, cream and spices.

Чечевица нескольких темных сортов, традиционно приготовленная со сливочным маслом, сливками и специями.

320

чилилистикJEERA ALOO / ДЖИРА АЛУ (400 gr/гр)

Stir Fried potato cubes cooked with Turmeric powder and Cumin Seeds garnished with Fresh coriander.

Обжаренный картофель с куркумой, тмином и свежим кориандром.

350

чилилистикBOMBAY AlOO / БОМБЕЙ АЛУ (400 gr/гр)

Small cubed potatoes tosses in carom seeds, tomatoes and finished with tangy sauce.

Кубики картофеля, тушенные с тмином, томатами и зеленым луком, приправленные лимонным соком.

370

чилилистикALOO MATAR / АЛУ МАТАР (400 gr/гр)

Green Peas and potatoes prepared with tomato sauce and tempered with cumin seed and spices.

Зеленый горошек с картофелем, приготовленные с тмином и специями в томатном соусе.

400

чилилистикGOBHI ALOO BHAJI / ГОБИ АЛУ БАЖИ (400 gr/гр)

Cauliflower and potatoes prepared with tomato sauce and tempered with cumin seed and spices.

Цветная капуста с картофелем, приготовленные с тмином и специями в томатном соусе.

410

чилилистикKANDHARI KOFTA / КАНДАРИ КОФТА (400 gr/гр)

Dumplings of potatoes, cheese and pomegranate seeds prepared in a cashew nut gravy

Шарики из картофеля, домашнего сыра с помеградином (гранатовые семечки) приготовленные в соусе кешью.

510

чилилистикSUBZ PORIAL/САБЗ ПОРИАЛ (400 gr/гр)

A south Indian dish: mixed stir fried seasonal vegetables, with coconut and mustard seeds.

Блюдо Южно-Индийской кухни. Овощное ассорти, обжаренное с кокосом и горчичными зернышками.

530

чилилистик CORN PALAK / КОРН ПАЛАК (400 gr/гр)

A wonderful combination of pureed spinach and corn prepared with fresh herbs and spices

Замечательное сочетание пюре из шпината с кукурузой, свежими травами и специями.

540

чилилистикKARHAI PANEER / КАРХАИ ПАНИР (400 gr/гр)

Indian cottage cheese tempered with vegetables and herbs

Домашний сыр, приготовленный с овощами и специями.

550

чилилистикповарNAVRATAN VEGETABLE KORMA / НАВРАТАН ВЕДЖИТЭБЛ КОРМА (400 gr/гр)

Mix vegetables cooked with assorted fruits and dry fruits, flavored with Indian spices.

Фруктово-овощной микс с индийскими специями.

560

чилилистикPANEER TAKA TAK / ПАНИР ТАКА ТАК (400 gr/гр)

Home made Cheese prepared with onion, tomato and tempered with carom seeds.

Домашний сыр, тушенный с луком и томатами, слегка обжаренный с зернышками карома

570

чилилистикBHINDI MASALA / БИНДХИ МАСАЛА (400 gr/гр)

Exotic vegetable okra simmered with tomatoes and onion.

Экзотический овощ окра, тушенный с помидорами и луком.

570

чилилистикSHAHI PANEER / ШАХИ ПАНИР (400 gr/гр)

Cottage cheese simmered in a tomato, butter and cream sauce.

Кусочки домашнего сыра тушеные в томатно-сливочном соусе.

580

чилилистикPALAK PANEER / ПАЛАК ПАНИР (400 gr/гр)

A wonderful combination of pureed spinach and cottage cheese prepared with fresh herbs and spices.

Замечательное сочетание пюре из шпината с домашним сыром, свежими травами и специями.

590

CLAY OVEN SPECIAL / ИЗ ИНДИЙСКОЙ ПЕЧИ

NON VEGETARIAN / НЕВЕГЕТАРИАНСКИЕ

чиличилиTANDOORI CHICKEN / ТАНДУРИ ЧИКЕН (500 gr/гр)

The oldest stalwart of clay oven food: one cannot do without it, tender chicken on the bone marinated with yoghurt and spices.

Самое известное блюдо, готовящееся в индийской печи: кусочки курицы на косточке со специями, маринованные в йогурте

510

чиличилиCHICKEN TIKKA / ЧИКЕН ТИККА (250 gr/гр, 6 pcs/штук)

Succulent chargrilled boneless chicken with spices and coriander leaves.

Сочное куриное филе из индийской печи, со специями и свежим кориандром.

530

чилиMAHARAJA MALAI TIKKA / МАХАРАДЖА МАЛАЙ ТИККА (250 gr/гр, 6 pcs/штук)

Boneless chunks of chicken marinated in rich creamy cashew nut paste and char grilled in clay oven.

Куриное филе, маринованное в соусе из кешью, приготовленное на углях в печи.

550

чиличилиповарHARIYALI CHICKEN TIKKA / ЧИКЕН ТИККА (250 gr/гр, 6 pcs/штук)

Boneless chunks of chicken marinated with peppermint, coriander and spices, char grilled in oven.

Сочное куриное филе маринованное с мятой, кинзой и специями, приготовленное на углях в индийской печи.

550

чилиBOTI KEBAB / БОТИ КЕБАБ (230 gr/гр, 6 pcs/штук)

Tender cubes of mutton fillet marinated in yoghourt and spices char grilled in clay oven.

Нежные кусочки баранины маринованные в йогурте и специями, приготовленные в индийской печи.

640

чилиTANDOORI FISH TIKKA / ТАНДУРИ ФИШ ТИККА (250 gr/гр, 6 pcs/штук)

Fish cubes marinated in yoghurt, carom seeds and exotic spices and char grilled in clay oven.

Нежнейшие кусочки рыбы маринованные в йогурте с зернышками карома и экзотическими специями.

640

чилиSOFIANI FISH TIKKA / СОФИАНИ ФИШ ТИККА (250 gr/гр, 6 pcs/штук)Fresh fish cubes marinated in rich creamy cashew nut paste and aniseed wine char grilled in clay oven.

Нежнейшие кусочки рыбы маринованные в анисовом вине с пастой кешью, приготовленные в индийской печи.

670

чиличилиPORK SHASHLIK / ПОРК ШАШЛЫК (300 gr/гр, 6 pcs/штук)

Pork marinated in yoghurt and spices roasted in the clay oven

Свинина маринованная в йогурте со специями, приготовленная в индийской печи.

670

чилиPESHAWRI LAMB TIKKA / ПЕШАВРИ ЛЭМБ ТИККА (250 gr/гр, 8 pcs/штук)

Boneless cubes of mutton marinated in fried onion paste with yoghurt and char grilled in Indian clay oven.

Нежные кусочки баранины маринованные в соусе из жареного лука с йогуртом, приготовленные на углях в индийской печи.

710

чилиLAMB MALAI TIKKA / ЛЭМБ МАЛАЙ ТИККА (250 gr/гр, 8 pcs/штук)

Boneless cubes of mutton marinated in rich creamy cashew nut paste and char grilled in Indianclay oven.

Нежные кусочки баранины маринованные в соусе из кешью приготовленные на углях в индийской печи.

720

чиличилиNON VEG KEBAB PLATTER / НОН ВЕДЖ КЕБАБ ПЛЭТТЕР (400 gr/гр, 2х4 pcs/штук)

Clay oven combination platter includes Chicken Tikka, Pork Shaslick, Prawn Khyber and Seekh Kebeb Kangari.

Комбинация блюд из индийской печи: Чикен Тикка, Порк Шашлык, Праун Хэбер и Сикх Кебаб Кангари.

830

чиличилиPRAWNS KHYBER / ПРАУНС ХЭБЕР (250 gr/гр, 8 pcs/штук)

Prawns marinated with ginger, yoghurt, carom seeds roasted in the clay oven.

Креветки, маринованные с имбирем и йогуртом, приготовленные в индийской печи.

950

чилиповарTANDOORI PRAWNS / ТАНДУРИ ПРАУНС (250 gr/гр, 8 pcs/штук)

Prawns marinated in yoghourt and cashew nut paste chargrilled in clay oven.

Обжаренные креветки на углях, маринованные в йогурте с пастой кешью.

950

чиличилиповарGARLIC PRAWNS / ГАРЛИК ПРАУНС (250 gr/гр, 8 pcs/штук)

Prawns marinated with garlic, yoghurt, carom seeds roasted in the clay oven.

Креветки, маринованные с чесноком и йогуртом, приготовленные в индийской печи.

980

VEGETARIAN/ ВЕГЕТАРИАНСКИЕ

чилилистикTANDOORI MUSHROOM / ТАНДУРИ МАШРУМ (200 gr/гр, 10 pcs/штук)

Roasted Champignons marinated in yoghourt and cashew nut paste chargrilled in clay oven with vegetables.

Обжаренные шампиньоны на углях с овощами маринованные в йогурте с

пастой кешью.

470

чиличилилистикPANEER SHASHLIK / ПАНИР ШАШЛЫК (250 gr/гр, 6 pcs/штук)

Cubed cottage cheese, tomatoes, bell peppers and onion finished in clay oven.

The Indian vegetarian’s choice of clay oven cooking

Кубики домашнего сыра, помидоры, перец и лук, маринованные в йогурте, приготовленные в индийской печи. Выбор вегетарианцев.

490

чилилистик TANDOORI PANEER TIKKA / ТАНДУРИ ПАНИР ТИККА (250 gr/гр, 6 pcs/штук)

Cubes of Cottage cheese with spices and coriander char grilled in clay oven.

Кубики домашнего сыра, со специями и кориандром, приготовленные в печи.

500

чилилистикповарPANEER MALAI TIKKA / ПАНИР МАЛАЙ ТИККА (250 gr/гр, 6 pcs/штук)

Cubes of Cottage cheese marinated in Cashew nut paste, melon seeds char grilled in clay oven.

Кубики домашнего сыра, маринованные в пасте кешью и обжаренные на углях.

510

чиличилилистикVEG KEBAB PLATTER / ВЕДЖ КЕБАБ ПЛЭТТЕР (350 gr/гр, 2х4 pcs/штук)

Clay oven combination platter includes veg seekh kebab, tandoori paneer tikka and nawabi ghobi.

Комбинация блюд из индийской печи: ведж сикх кебаб, тандури панир тикка и наваби гоби.

690

NORTHWEST FRONTIER KARHAI / КУХНЯ СЕВЕРО-ЗАПАДНОЙ ИНДИИ

чиличилиDHABA MURG / ДХАБА МУРГ (400 gr/гр)

Chicken prepared cooked in a traditional style with tomato ginger with spices.

Курица, приготовленная в традиционном индийском стиле с помидорами имбирем и специями.

590

чилиKARHAI CHICKEN / КАРХАИ ЧИКЕН (400 gr/гр)

Boneless chicken cooked with capsicum, onion, tomatoes, ginger and herbs.

Филе курицы, приготовленное со сладким перцем, луком, помидорами, имбирем и пряными травами.

600

чилиMURG TIKKA MASALA / МУРГ ТИККА МАСАЛА (400 gr/гр)

Chicken pieces roasted in the clay oven and simmered in a tomato, butter and cream sauce.

Кусочки курицы, тушеные в томатно-сливочном соусе,

приготовленные в индийской печи.

600

чилиMURG KESARI KORMA / МУРГ КЕСАРИ КОРМА (400 gr/гр)

Chicken cooked with cashew nuts, onion and saffron spices in Aligarh style.

Курица, приготовленная с кешью, луком, шафраном и другими специями в стиле города Алигара.

620

чиличиличилиповарKARACHI CHICKEN / КАРАЧИ ЧИКЕН (400 gr/гр)

Boneless chicken cooked in tomato and onion gravy tossed cubed capsicum, green hot chili, onion, tomatoes, ginger and herbs.

Филе курицы, приготовленное в томатном луковом соусе тушеное с кусочками сладкого перца, перца чили, луком, помидорами, имбирем и пряными травами.

640

чиличилиFISH MASALA / ФИШ МАСАЛА (400 gr/гр)

Special Portuguese fish dish in Indian style with spices and coconut flavor.

Удивительное португальское рыбное блюдо с пряностями в индийском стиле со вкусом кокоса.

650

чилиFISH CURRY / ФИШ КАРРИ (400 gr/гр)

Сubes of fish cooked in Indian style with tomatoes, spices and coconut flavor.

Кусочки рыбы, приготовленные с томатом и специями в индийском стиле со вкусом кокоса.

650

чиличилиPORK CURRY / ПОРК КАРРИ (400 gr/гр)

Tender Pieces of Pork cooked in a traditional style with tomato, ginger and spices.

Нежный кусочки свинины приготовленный в традиционном индийском стиле с помидорами, имбирем и специями.

650

чилиPORK BUTTER MASSALA / ПОРК БАТТЕР МАСАЛА (400 gr/гр)

Tender pieces of pock roasted in the clay oven and simmered in a tomato, butter and cream sauce.

Нежные кусочки свинины, приготовленные в индийской печи и тушёные в томатно-сливочном соусе.

680

чиличилиKARHAI GOSHT / КАРХАИ ГОШТ (400 gr/гр)

Tender Lamb cooked with capsicum, onion, tomatoes, ginger and coarsely crushed spices.

Сочные кусочки баранины, приготовленные со сладким перцем, луком, помидорами, имбирем и свежими молотыми специями.

710

чиличиличилиLAMB ROGAN JOSH / ЛЭМБ РОГАН ДЖОШ (400 gr/гр)

Classic Kashmiri lamb dish prepared with a tomato and onion masala.

Классическое блюдо штата Кашмир из баранины, приготовленной в томатно-луковом соусе.

710

чилиMUTTON SAAGWALA / МАТТАН СААГВАЛА (400 gr/гр)

A tasty combination of pureed spinach and mutton prepared with fresh herbs and spices.

Изысканное сочетание пюре из шпината с бараниной, приготовленной со свежими травами и специями.

730

чилиповарLAMB KUMAINI / ЛЭМБ ХУМАЙНИ (400 gr/гр)

Boneless lamb prepared with onion, tomatoes and apricot.

Великолепная нежная баранина, приготовленная с помидорами, луком и абрикосами.

750

BUTTER GOSHT / БАТТЕР ГОШТ (400 gr/гр)

Tender pieces of Lamb roasted in the clay oven and simmered in a tomato, butter and cream sauce.

Нежные кусочки баранины, приготовленные в индийской печи и тушёные в томатно-сливочном соусе.

760

чиличиличилиповарPORK / CHICKEN / PRAWN / MUTTON VINDALOO

ПОРК / ЧИКЕН / ПРАУН / МАТТОН ВИНДАЛУ (400 gr/гр)

Spicy Pork / Chicken / Prawn / Mutton preparation with potatoes in Persian style.

Острая Свинина / Курица / Креветки / Баранина с картофелем, приготовленные в персидском стиле.

690/590/890/740

чиличилиPRAWN CURRY / ПРАУН КАРРИ (400 gr/гр)

Prawns prepared in traditional Indian style with tomato, ginger and spices.

Креветки, приготовленные в традиционном индийском стиле с помидорами, имбирем и специями.

890

чиличилиKARHAI PRAWNS / КАРХАИ ПРАУНС (400 gr/гр)

Perfect match of capsicum, onion, tomatoes and prawns with shushed coriander seeds.

Великолепное сочетание сладкого перца, лука, помидоров и креветок с кориандром.

920

чилиPRAWN TIKKA MASALA / ПРАУН ТИККА МАСАЛА (400 gr/гр)

King Prawns roasted in the clay oven and simmered in a tomato, butter and creamy sauce.

Королевские креветки тушеные в томатно-сливочном соусе.

950

BIRYANI (HYDERABADI STYLE) / БИРИАНИ

чиличилилистикVEGETABLE BIRYANI / ВЕДЖЕТЕБИЛ БИРЯНИ 450 / 125 gr/гр

Traditional combination of vegetables and basmati rice with spices, served with mix raita.

Традиционное сочетание овощей и риса Басмати, приготовленное со специями, подаётся с микс райтой.

540

чиличилиEGG BIRYANI / ЕГГ БИРИАНИ (450 gr/гр, 125 gr/гр)

Boiled egg fried in butter, cooked with basmati rice and spices.

Отварные яйца, слегка обжаренные, приготовленные с рисом Басмати и специями.

550

чиличилиCHICKEN BIRYANI / ЧИКЕН БИРИАНИ (500 gr/гр, 125 gr/гр)

An aromatic combination of chicken, basmati rice and spices, served with mix raita.

Великолепное блюдо из курицы, запеченной с рисом Басмати и специями, подаётся с микс райтой.

610

чиличилиGOSHT BIRYANI / ГОШТ БИРИАНИ (500 gr/гр, 125 gr/гр)

Boneless lamb cooked with basmati rice and saffron, mint, coriander and rose water, served with mix raita.

Сочные кусочки баранины, запеченные с рисом Басмати и специями, подаётся с микс райтой.

710

чиличилиPRAWN BIRYANI / ПРАУН БИРИАНИ (500 gr/гр, 125 gr/гр)

A delicate combination of prawns and basmati rice cooked with saffron, mint, coriander and rose water, served with mix raita.

Тонкое сочетание креветок и риса Басмати с ароматом розы, запеченных с луком, мятой и кориандром, подаётся с микс райтой.

880

RICE / РИС

листикSTEAMED RICE/СТИМД РАЙС (200 gr/гр)

Boiled aromatic Indian basmati rice.

Ароматный паровой Индийский рис Басмати.

180

листикJEERA RICE / ДЖИРА РАЙС (220 gr/гр)

Aromatic combination of basmati rice with Cumin Seeds.

Рис Басмати, приготовленный с тмином.

210

листикLEMON RICE/ЛЕМОН РАЙС (240 gr/гр)

Fluffy basmati rice prepared with lentils and mustard seeds and finished with roasted cashew nuts and fresh lemon juice.

Нежный рис Басмати с чечевицей и горчичными зернышками, приправленный с обжаренными орехами кешью и свежим лимонным соком.

210

листикPULAO RICE/ ПУЛАО РАЙС 300 gr/гр

Aromatic combination of basmati rice with Saffron and Cinnamon

Рис Басмати, приготовленный с Шафраноми корицей.

240

листикPEAS PULAO / ПИЗ ПУЛАО (300 gr/гр)

Aromatic combination of basmati rice with green peas.

Рис Басмати, приготовленный с зелёным горошком.

240

листикMUSHROOM RICE / МАШРУМ РАЙС (300 gr/гр)

Basmati rice prepared with aromatic mushrooms.

Рис Басмати, приготовленный с грибами.250

250

поварлистикNAVRATAN PULAO / НАВРАТАН ПУЛАО (300 gr/гр)

Aromatic Basmati rice prepared with nuts and dry fruits.

Ароматный рис Басмати, приготовленный с орешками и сухофруктами.

350

листикVEG PULAO / ВЕДЖ ПУЛАО (300 gr/гр)

Basmati Ricе fried with mix vegetables.

Рис Басмати, обжаренный с овощами.

350

RAITA/ РАЙТА

листикVEGETABLE RAITA/ ВЕДЖЕТЕБИЛ РАЙТА (200 gr/гр)

Savory yoghurt, spices, cucumber, onion and tomato.

Традиционное блюдо из йогурта со специями, огурцами, луком и помидорами.

120

листикALOO RAITA/ АЛУ РАЙТА (200 gr/гр)

Sweet and salty yoghurt with cubes of potatoes.

Сладко-солёный йогурт с кубиками картофеля.

120

листикCUCUMBER RAITA /КУКУМБЕР РАЙТА (200 gr/гр)

Номе маde yoghurt with cucumber and spices.

Домашний йогурт с огурцами и приправами.

120

FRESH BAKED BREAD / СВЕЖИЙ ВЫПЕЧНОЙ ХЛЕБ

листикROTI / POTИ (100 gr/гр)

Unleavened whole wheat bread.

Пшеничный зерновой хлеб.

60

листикBUTTER ROTI / БАТТЕР POTИ (100 gr/гр)

Unleavened whole wheat bread with butter.

Пшеничный зерновой хлеб с маслом.

70

листикPLAIN NAAN / ПЛЭН HAAH (120 gr/гр)

Tasty clay oven bread.

Хлеб из индийской печи.

70

листикBUTTER NAAN / БАТТЕР HAAH (120 gr/гр)

Tasty clay oven bread with butter

Хлеб из индийской печи с маслом.

80

листикPUDINA PARANTHA / ПУДИНА ПАРАНТХА (120 gr/гр)

Unleavened bread with mint.

Пшеничный зерновой хлеб с мятой.

110

листикONION KULCHA / ОНИОН КУЛЧА (150 gr/гр)

Clay oven bread stuffed with onion

Хлеб из Индийской печи с луком.

110

листикGARLIC NAAN / ГАРЛИК НААН (150 gr/гр)

Tasty clay oven bread with garlic

Хлеб из Индийской печи c чесноком.

110

ALOO PARANTHA / АЛУ ПАРАНТХА (150 gr/гр)

Clay oven bread stuffed with spiced potatoes

Хлеб с картофелем и специями.

140

PANEER KULCHA (SPICED COTTAGE CHEESE) / ПАНИР КУЛЧА (180 gr/гр)

Clay oven bread stuffed with a mixture of Cottage cheese, sultana’s fresh herbs and spices.

Хлеб, начиненный смесью из домашнего сыра, изюма, свежих трав и специй.

200

KEEMA NAAN (WITH MINCED LAMB) / КИМА НААН (ХЛЕБ С МЯСОМ) (180 gr/гр)

Clay oven bread stuffed with minced spiced lamb.

Хлеб, начиненный фаршем из баранины со специями.

210

поварPESHAWARI NAAN (SWEET NAAN WITH DRY FRUTS) / ПЕШАВРИ НААН (180 gr/гр)

Sweet naan made with dry fruits.

Сладкий хлеб Наан с сухофруктами.

230

BREAD BASKET 3 / АССОРТИ ИЗ 3 ВИДОВ ХЛЕБА (450 gr/гр)

Tree types of bread.

Три вида хлеба с начинкой.

350

BREAD BASKET 4 / АССОРТИ ИЗ 4 ВИДОВ ХЛЕБА (550 gr/гр)

Four types of bread.

Четыре вида хлеба с начинкой.

450

DESSERTS / ДЕСЕРТЫ

листик GULAB JAMUN/ГУЛАБ ДЖАМУН (150 gr/гр)

Fried cottage cheese dumplings in sugar syrup HOT.

Обжаренные шарики домашнего сыра в сахарном сиропе ГОРЯЧЕЕ.

170

листикGAJAR KA CAKE/ ГАДЖАР КА КЕКС (120 gr/гр)

North Indian dessert based on milk and carrot with dry fruits.

Северный индийский десерт из молока и моркови с орехами.

280

TANDOORI NIGHTS / ТАНДУРИ НАЙТС (220 gr/гр)

Assorted ice cream with fruitsalad and jem.

Ассорти мороженого с фруктами и джемом.

340

поварMANGO KULFI / МАНГО КУЛФИ (150 gr/гр)

Traditional mango Ice cream COLD.

Традиционное манговое мороженое ЛЕДЯНОЕ.

470

листикBANANA SPLIT ICE CREAM / МОРОЖЕНОЕ БАНАНА СПЛИТ (400 gr/гр)

Ice cream with Banana covered with whipped cream and Cashew nuts.

Мороженое с бананом со сбитыми сливками, орехами кешью.

390

листикповарFLAMBE LYCHEES WITH ICE CREAM COLD (250 gr/гр)

Мороженое с огненным коньяком и фруктами личи ЛЕДЯНОЕ.

460

SPECIAL DESERT FROM OUR CHEFF/ ДЕСЕРТ ОТ ШЕФ-ПОВАРА (150 gr/гр )

Exotic ice-cream with cashews, coconut, milk and strawberry.

Экзотическое мороженое, приготовленное с кешью, кокосом, молоком и клубникой.

490